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養豬技術 - 豬的八種非糧飼料

發布時間:2017-10-26 08:37 | 浏覽量:

  随着我國畜牧業的快速發展,飼料糧的需求量日益增多,為緩解人畜争糧的矛盾,開發非糧飼料勢在必行。并且開發非糧飼料還可以有效地降低生産成本,提高養殖場戶的經濟效益。下面介紹幾種适宜喂豬的非糧飼料。 
      
     一、雞糞
      
     雞糞是一種質優價廉的蛋白質補充料,幹糞中含粗蛋白達15%--30%、粗纖維10%--16%、各種氨基酸8%--10%,1公斤雞糞的粗蛋白含量相當于600克精料。但雞糞中的粗蛋白有50%的非蛋白氮,并以尿酸的形式存在,而且能量偏低,灰分含量高達25%--35%。因此要注意處理方法,以提高豬的利用率。
      
     1、雞糞的加工 
      
     ①幹燥:把雞糞均勻攤在水泥地面上,自然風幹晾曬,使雞糞含水量在13%以下,有條件者可用幹燥機進行烘幹。
      
     ②發酵::在雞糞中添加米糠、麸皮、草粉、作物稭稈粉等,加入适量的水分,放入缸、窖或塑料袋内,壓緊封嚴,發酸3--5天,即可用于喂豬。
      
     ③青貯:将60%的雞糞、30%的稭稈粉、10%的麸皮混合均勻,保持濕度60%,裝窖青貯30--50天。
      
     2、雞糞的添加量 仔豬可添加5%--10%;育肥豬可添加15%--30%。但在用雞糞作飼料時,一是應收集非疫區無污染的新鮮雞糞;二是應當多添加谷物類飼料,以增加适口性和礦物平衡;三是雞糞中灰分含量高,要注意日糧中灰分總量不要超過臨界水平;四是應在肥豬出欄前15天停喂雞糞。 
       
     二、兔糞 
      
     兔糞具有較高的營養價值。據美國《家兔實用研究》(1984)報道,風幹兔糞中含水7.9%,幹物質92.1%。無水兔糞含粗蛋白質20.3%,其中可消化粗蛋白質5.7%,乙醚浸出物2.6%,粗纖維16.6%,無氮浸出物40.7%,礦物質10.7%。2公斤兔糞粗蛋白含量相當于1公斤苜蓿幹草。因此,把兔糞作為一種新的飼料資源加以開發利用,具有重要的現實意義。 
      
     1、兔糞加工 把兔糞作為飼料,首先應當去泥、去雜,不發黴、無污染。其加工處理一般采用下述方法:
      
     ①幹燥法:收集幹淨兔糞,曬幹粉碎,在水泥地面上鋪成很薄的一層,曝曬3小時以上,然後按比例拌入飼料中喂豬。夏季多采用此法
      
     ②煮沸法:收集新鮮兔糞,然後加入麸皮等飼料,煮沸10--15分鐘,拌入飼料中喂豬。此法多用于冬季。
      
     ③浸泡法:把曬幹的兔糞粉碎後裝入缸、盆等容器中,加入沸水攪拌,調成糊狀投喂。
      
     ④直接飼喂法:收集當日的新鮮兔糞,拌入飼料中直接用于喂豬。
      
     ⑤化學處理法:把曬幹的兔糞碾碎,按每公斤加入甲醛溶液200毫升混勻,然後曬幹飼喂。此法可殺死兔糞中的病原微生物,不會破壞營養成分。
      
     ⑥堿液處理法:把曬幹粉碎的兔糞裝入缸内,按50公斤兔糞加入40%的苛性鈉水溶液100公斤的比例浸泡24小時,撈出後放入清水中,瀝幹後即可用于喂豬。
      
     ⑦乳酸發酵法:将兔糞在陽光下曝曬2--3天,粉碎後噴灑開水。加水量以兔糞手握成團落地即散為宜。然後裝入水缸或塑料袋内,壓緊封嚴進行厭氧發酸。當發酵溫度達到40攝氏度時即可使用。夏天一般需要1--2天,冬天時間稍長一些。此法即可殺菌,又能提高兔糞的适口性。
      
     ⑧青貯發酵法:将收集到的新鮮兔糞搓碎,拌入青草、青菜、加入适量水,以拿起不滴水為原則。然後裝缸或裝窖壓實,上面撒布麸皮、草糠、米糠等進行保溫,密封1--2天後用。發酵後的兔糞酸香可口,此法多用于夏秋季節。
      
     2、兔糞的添加量 用加工好的兔糞喂豬,一般仔豬添加10%--15%,育肥豬添加15%--25%。但在家畜日糧中添加量,應以兔糞中所添加的麸皮、米糠等的數量來确定,多加麸皮可适當增加喂量。發酵後的兔糞松散柔軟,有酒香味,适口性較好,豬比較願意采食。但應在育肥豬出欄前20天停喂。
      
     三、牛糞 
      
     牛是反刍動物,吃進去的飼料經牛瘤胃微生物的發酵分解,一部分營養物質被吸收利用,另一部分營養物質可被單胃動物利用的蛋白氮、微生物及瘤胃液被排出體外。據測定,幹牛糞中含有粗蛋白10%--20%,粗脂肪1%--3%,無氮浸出物20%--30%,粗纖維15%--30%,因此具有一定的飼用價值。
      
     1、牛糞的加工 用牛糞喂豬,最好是将牛糞進行青貯發酵。其方法是:将牛糞與谷糠、麸皮和其它飼料混合後,裝入窖、缸或塑料袋中壓實封業進行發酵。發酵後的牛糞适口性好,可替代部分其它飼料,豬食後增重較快。
      
     2、牛糞的添加量 種豬、仔豬一般不宜用牛糞飼料,育肥豬日糧中的添加量以10%--15%為宜。牛糞中的粗纖維較多,因此要逐漸增加喂量,且不宜添加過多。
      
     四、蠶糞
      
     蠶糞又稱蠶沙,是家蠶幼蟲排出的糞便。生産中多采用家蠶二眠至三眠的糞便飼喂畜禽。據測定,蠶糞中含幹物質29.2%,粗蛋白13%,粗纖維10.1%,還有部分碳水化合物和礦物質等。 
      
     1、蠶糞的加工 将收集到的蠶糞曬幹粉碎後加入清水中浸泡3小時左右,撈出後拌入飲料中即可用于喂豬。
      
     2、蠶糞的添加量 在仔豬日糧中,一般可添加5%左右,育肥豬可添加5%--10%。蠶糞極易黴變,因此貯存時含水量應在13%以下,最好采用陽光曝曬;蠶糞中含石灰量較高,ph值較大,超過正常飼料近2個ph值,因此在使用蠶糞喂豬時,應加入一定量的酸(如醋酸),調節ph值至正常的酸堿度(ph=6),有利于改善飼料的品質,增加豬采食量,提高日增重。
      
     五、花生蔓 
      
     花生蔓含蛋白質12%,無氮浸出物45%--50%,其消化能含量8400千焦耳/公斤,含粗纖維20%左右。其鈣磷含量分别為0.89%和0.13%。在微量元素含量方面,除含鋅量(35×10-6)低于營養标準外,其它如鐵、銅、錳等元素含量均超過豬雞的營養标準,是一種營養比較全面的飼料。
      
     1、花生蔓的采集加工 花生成熟後,将花生刨出,摘去花生果。可直接在田間将花生蔓曬幹(最好是陰幹),然後進行粉碎,這樣便可添加到日糧中喂豬;還可以将鮮蔓去除雜質後打漿,拌入飼料中喂豬;當然也可以将鮮蔓讓豬自由采食,不過這樣往往浪費較多。 
      
     2、花生蔓的添加量 花生蔓經曬幹粉碎後可在仔豬日糧中添加5%--10%,種豬10%--15%,育肥豬15%--20%。
      
     六、黃豆葉
      
     黃豆葉含水分71.8%,粗蛋白質6.1%,無氮浸出物14.8%,粗脂肪1.8%,粗纖維4.1%。每公斤黃豆葉含鈣9.3克、磷0.7克。3公斤黃豆葉中的粗蛋白含量就相當于1公斤豆餅。
      
     1、黃豆葉的采集加工 黃豆葉的采集最好是在黃豆的成熟期進行。因為這時豆葉較青,營養好,品質好,粗纖維少。若過早采集,會破壞植株的光合作用,影響黃豆吸收養分,降低産量和質量;過晚采集,豆葉枯黃,養分含量降低,影響飼喂效果。采集後在飼喂畜禽時,一是可以将采集的鮮葉除去雜質異物,洗淨切碎拌入豬的日糧中;二是可以加工成豆葉粉。方法是将采集到的豆葉置于幹燥通風處,陰幹至含水分30%左右,然後迅速曬幹到含水量10%以下,粉碎即成豆葉粉備用。飼喂時,在種類豬日糧中可占到20%--30%。三是可以進行半幹青貯。黃豆葉糖分含量較低,蛋白質含量較高,适宜于作半幹青貯。方法是先将豆葉風幹至含水量50%左右,切碎後裝入塑料袋進行青貯。這樣做便于存放、運輸、品質較好,養分含量和生葉相似,并帶有果香味,能提高豬的适口性。
      
     2、黃豆葉的添加量 無論哪種方法加工的黃豆葉,在豬的日糧中均可添加到20%--30%,并能有效地促進豬的生長發育,提高日增重。
      
     七、玉米芯粉(即玉米雄花)
      
     玉米芯中含有大量的蛋白質、碳水化合物、無機鹽等。生産中可在玉米纓發黑後(此時授粉期已過),拔出玉米芯曬幹粉碎,按20%--25%的比例拌入日糧中喂豬,效果良好。
      
     八、向日葵花盤
      
     向日葵花盤含粗蛋白質約10%--20%。采集曬幹粉碎後,添加到豬的日糧中,一般可添加到10%--15%,豬很愛吃,并且食後生長發育較快。
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